10 Benefícios comprovados para a saúde da cúrcuma e da curcumina

Cúrcuma pode ser o suplemento nutricional mais eficaz existente.

Muitos estudos de alta qualidade mostram que ela tem grandes benefícios para o seu corpo e cérebro.

Aqui estão os 10 principais benefícios de saúde baseados em evidências da cúrcuma.

1. Cúrcuma contém compostos bioativos com poderosas propriedades medicinais

Cúrcuma é o tempero que dá ao curry sua cor amarela.

Ele tem sido usado na Índia há milhares de anos como tempero e erva medicinal.

Recentemente, a ciência começou a apoiar o que os indianos já sabem há muito tempo - ela realmente contém compostos com propriedades medicinais.

Estes compostos são chamados curcuminóides, o mais importante dos quais é a curcumina .

A curcumina é o principal ingrediente ativo da cúrcuma. Tem poderosos efeitos anti-inflamatórios e é um antioxidante muito forte.

No entanto, o teor de curcumina da cúrcuma não é tão alto. É em torno de 3%, em peso.

A maioria dos estudos sobre esta erva está usando extratos de cúrcuma que contêm principalmente a própria curcumina, com doses geralmente superiores a 1 grama por dia.

Seria muito difícil alcançar esses níveis usando apenas o tempero de cúrcuma em seus alimentos.

Portanto, se você quiser experimentar os efeitos completos, você precisa tomar um suplemento que contém quantidades significativas de curcumina.

Infelizmente, a curcumina é mal absorvida pela corrente sanguínea. Ela ajuda a consumir pimenta preta , que contém piperina, uma substância natural que aumenta a absorção de curcumina em 2.000%.

Os melhores suplementos de curcumina contêm piperina, aumentando substancialmente a sua eficácia.

A curcumina é também solúvel em gordura, por isso pode ser uma boa ideia tomá-la com uma refeição gordurosa.

RESUMO Cúrcuma contém curcumina, uma substância com poderosas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. A maioria dos estudos usa extratos de cúrcuma que são padronizados para incluir grandes quantidades de curcumina.

2. A curcumina é um composto anti-inflamatório natural

A inflamação é incrivelmente importante.

Ajuda o seu corpo a combater invasores estrangeiros e também tem um papel na reparação de danos.

Sem inflamação, agentes patogênicos como bactérias poderiam facilmente dominar seu corpo e matá-lo.

Embora a inflamação aguda e de curto prazo seja benéfica, ela pode se tornar um grande problema quando se torna crônica e inadequadamente ataca os tecidos do próprio corpo.

Os cientistas acreditam agora que a inflamação crônica de baixo nível desempenha um papel importante em quase todas as doenças ocidentais crônicas. Isso inclui doenças cardíacas, câncer, síndrome metabólica, doença de Alzheimer e várias doenças degenerativas.

Portanto, qualquer coisa que possa ajudar a combater a inflamação crônica é de importância potencial na prevenção e até no tratamento dessas doenças.

A curcumina é fortemente anti-inflamatória. De fato, é tão poderoso que combina com a eficácia de alguns antiinflamatórios, sem os efeitos colaterais.

Bloqueia o NF-kB, uma molécula que viaja para o núcleo de suas células e ativa genes relacionados à inflamação. Acredita-se que o NF-kB desempenhe um papel importante em muitas doenças crônicas.

Sem entrar nos detalhes (a inflamação é extremamente complicada), a principal lição é que a curcumina é uma substância bioativa que combate a inflamação no nível molecular.

RESUMOA inflamação crônica contribui para muitas doenças ocidentais comuns. A curcumina pode suprimir muitas moléculas conhecidas por desempenharem papéis importantes na inflamação.

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